Cooking

22 Apr

Some of the passions I have hardly come out during the regular course of life. May be because of my busy lifestyle or may be because I am surrounded by people who beat me in passion in those areas.

One such passion for me is cooking. It hardly comes out because my wife is one of the best cooks in my life and I know I can never match her. However, my cooking skills come out once in a while, especially in my wife’s absence.

One thing I realized is that I can’t cook in small quantities. I need at least 4-6 servings to be cooked for a decent result.

Here is a glimpse from a cooking session couple of weeks ago.

 

Cooking-2012-APR-01


 

Stupid yet simple fixes: Door blinds

16 Apr

Ever in a situation where the door blinds are broken by someone and you don’t have time to get new ones? Here is a simple and stupid (but works) way to fix them.

Here are the bill of materials that you need:

  • Broken Blinds (yes, this is what we are fixing…)
  • Clear tape (Duct tape gives a look that is too classic for system administrators)
  • Clear Plastic Tabs used with file folders
  • Hole Punch (not shown in the picture)

How to do it:

  • Punch a hole in the Plastic Tab, guessing the depth it would need from the top of the tab
  • Insert the tab on either side of the blind and position the hole.
  • Use Clear tape to wrap the contents
  • If Clear tape closes the hole during the previous step, make sure that the hole is punched again.

Here is the “before” picture:

 

From Misc


 

Here is the “after” picture:

 

From Misc


 

Note: This post may look stupid, but stresses on the importance of trivial things in what we call as “instruction manuals”.

డాక్టరు పెప్పరూ, జెమినీ పళ్ళపొడీ, ఉపమాలంకారమూ

05 Apr

అమెరికాలో కోక్ తరువాత నేను ఎక్కువగా ఇష్టపడేది డాక్టర్ పెప్పర్. సుమారు పదిహేనేళ్ళ క్రితం మొదటిసారి డాక్టర్ పెప్పర్ తాగినపుడు మనసెటో వెళ్ళిపోయింది. వేరేరకం వెళ్ళిపోవడం అనుకునేరు సుమా, అప్పటికే నాకు పెళ్ళయిపోయింది. నాలుకమీది చిల్డ్ డాక్టర్ పెప్పర్ బిందువులు చిన్నప్పటి పల్లెటూరి ఉదయాలను గుర్తు చేసాయి. ఎడమచేతిలో పళ్ళపొడిని వేసుకొని, కుడిచేతిలోని టూత్‌బ్రష్‌ని చల్లని నూతినీళ్ళలో ముంచి, దానికి నెమ్మదిగా పళ్ళపొడి అద్ది నోట్లొ పెట్టుకున్న ఫీలింగ్ కలిగింది డాక్టర్ పెప్పర్ నోట్లోకి వెళ్ళగానే. ఇప్పటికీ డాక్టర్ పెప్పర్ తాగుతున్నపుడు చిన్నప్పుడు మిస్సయిన పళ్ళపొడి తినడాన్ని ఇప్పుడు భర్తీ చేసినట్లనిపిస్తుంది.

మేము రెండు రకాల పళ్ళపొడి వాడేవాళ్ళం – అందరికీ తెలిసిన కాల్గేట్ ఒకటయితే కొందరికి మాత్రమే తెలిసిన జెమినీ పళ్ళపొడి రెండవది. జెమినీ పళ్ళపొడి పాకెట్ మీద బూరాలు ఊదుతున్న ఇద్దరు అబ్బాయిల బొమ్మలుండేవి. అందువల్ల నాకూ, మా తమ్ముడికీ జెమినీ ఎక్కువ నచ్చేది. అంతేగాక జెమినీ పళ్ళపొడిలో మంచి లవంగం రుచి ఉండేది. à°† కారణంగా నాకు డాక్టర్ పెప్పర్ రుచి కాల్గేట్ కన్నా జెమినీ పళ్ళపొడికి దగ్గరగా అనిపిస్తుంది. జెమినీ పళ్ళపొడిని మాటిమాటికీ గుర్తుకు తెస్తున్న డాక్టర్ పెప్పర్ à°•à°¿ ధన్యవాదాలు.